Sauces et garnitures

Sauce Betterave Noix De Coco

Sauce Betterave Noix De Coco

Ingrédients

  • 350gr de betterave cuite et épluchée
  • 150gr de crème de noix de coco
  • 1 cac de graines de coriandre torréfiées et hachées
  • 1 cac de sel
  • 1 cac de poivre blanc

Preparation

  1. Placer tous les ingrédients dans un robot. Incorporer jusqu'à obtenir une pâte lisse.
  2. Garnir de mini coriandre et servir avec des crackers aux graines.